Τσικνοπέμπτη

 

Καλήν ημέραν άρχοντες

και τρεις ψητές μπριζόλες

οι πανσέτες στη ψησταριά

μη γίνουνε σαν σόλες

Με λίγα κομμάτια παστουρμά

την όρεξη ανοίγω

σε κεφτεδάκια και τυριά

οδοντογλυφίδες μπήγω

Ρίξτε μπιφτέκια στη φωτιά

στα κάρβουνα σουβλάκια

η Τσικνοπέμπτη έφτασε

άρωμα από παϊδάκια

Ο γύρος γύρω μου γυρνά

αχ πώς με ξεμυαλίζει

ένα γεμιστό κεμπάπ

στο πιάτο μου αχνίζει

Πάνω στο κοντοσούβλι μου

απλώνω τυροσαλάτα,

τζατζίκι σκορδομυριστό

βάστα καρδιά μου, βάστα

Σερβίρεται μια  μοσχαρίσια

και μ' έχει κόψει λόρδα

σαν θησαυρό κρατάω δίπλα μου

ένα μπουκάλι σόδα!

Στο τραπέζι τώρα εφορμώ

ιππότης με πιρούνια 

τέτοιος ήμουν μια ζωή

φαγάς από τη κούνια!!