https://jam-news.net/taste-of-friendship/
Η Afa και η φίλη της έχουν ασχοληθεί από καιρό με την παραγωγή γλυκών. Ονόμασαν τη μικρή τους εταιρεία την «Γεύση της Φιλίας».
«Λίγοι άνθρωποι στο Αζερμπαϊτζάν γνωρίζουν τι είναι οι κρέπες και οι τηγανίτες. Έχουν συνηθίσει τα παραδοσιακά φαγητά με ζύμη και κρέας, όπως τα Kutabs. Κάποτε μια ηλικιωμένη γυναίκα ήρθε και μας ρώτησε: «Τι βάζετε στο Kutab; Θέλαμε να εξηγήσουμε τι ήταν , αλλά ήταν αδυσώπητη: αφού γεμίσαμε πίτα με κάτι ήταν σίγουρα Kutab. Ωστόσο, αρνήθηκε να δοκιμάσει το «Kutab χωρίς κρέας».
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου